Revisé los productos de verano de The New Trader Joe's

Jul 31, 2023

Si las barras de s'mores son sólo de temporada, gritaré.

Personal de BuzzFeed

Esta es probablemente la única vez que me verás con una canasta en TJ's.

Permítanme decirles desde el principio que soy un fanático de las marcas (algo que TJ es conocido por lograr), y esta caja me atrajo de inmediato. No soy una chica muy aficionada a los cereales para el desayuno, pero los colores Y el aspecto retro de esto hizo que fuera demasiado difícil transmitirlo. Claramente se supone que es una especie de engaño de las Trix, y yo estaba absolutamente aquí por la nostalgia de todo esto.

Inmediatamente después de abrir la caja, me golpeó una ráfaga de color naranja. Era literalmente todo lo que podía oler. Me sentí como si estuviera pasando junto a un Orange Julius, lo que al menos aumentó el factor de nostalgia. Definitivamente tenía el nivel de dulzura que esperaba y una textura realmente agradable que se mantuvo crujiente en la leche: una victoria total en mi libro de cereales. Desafortunadamente, no pude superar el sabor a naranja: sabía tan fuerte como olía. Definitivamente pude ver la inspiración de Trix/Froot Loops, pero no diría que es una copia exacta.

Calificación general: 6/10: no es mi favorito, pero si anhelas el sabor nostálgico de un Orange Julius, es posible que te encante este.

Simplemente no pude contener mi emoción cuando los vi. Hace poco que comencé a amar los pepinillos. Ahora los tomo constantemente y tengo acidez de estómago para demostrarlo. Y si hay algún lugar en el que voy a confiar para encurtir todo y cualquier cosa, es Trader Joe's. Desde hummus hasta mostaza y patatas fritas, siento que veo un nuevo producto de encurtidos cada vez que entro allí.

El paquete es pequeño, pero por $ 2,99, definitivamente puedes abastecerte. La cuajada en sí tenía ese "chirrido" característico que, según escucho de los habitantes del Medio Oeste, es la clave para una buena cuajada de queso. Probablemente puedas saberlo con solo mirarlo, pero hay una especia encurtida que se destaca en esto: el eneldo. Quiero decir, literalmente puedes ver todo el eneldo fresco allí mismo. Personalmente, me encanta el eneldo y se lo pongo a todo, pero si esperas más de ese sabor a pepinillo salado, esto no es todo. Si alguna vez has probado el salmón ahumado con eneldo de TJ (en serio, a quien se le ocurran estos nombres es mi héroe), espera algo similar.

Calificación general: 8/10. Realmente me gustaron estos. Tal vez podría haber usado un poco más de salmuera y "especias encurtidas", pero aún así me encantó la cantidad de eneldo.

Nunca había visto un queso dividir Internet como este. Las críticas estaban realmente por todos lados y no tenía idea de qué esperar. Como nunca antes había probado ningún tipo de queso Stilton, quería ver en qué me estaba metiendo. Lo que encontré es que Stilton viene en dos variedades: blanco y azul, siendo la variedad blanca más cremosa y suave. También es un queso con Denominación de Origen Protegida, lo que significa que solo se puede elaborar en los condados de Leicestershire, Nottinghamshire y Derbyshire del Reino Unido.

Probablemente debería haber investigado cómo cortar esto antes de simplemente clavarle el cuchillo. Inicialmente, corté una cuña, pero después de hacer ~investigación~ (desplazarse por Instagram), creo que "romper el sello" de la cera en la parte inferior era el camino correcto a seguir. Principalmente porque el queso estaba tan desmenuzable que la cuña se negaba a permanecer unida. Definitivamente esperaba un sabor más original, pero en realidad era muy suave y tenía el dulzor natural de las fresas. La razón por la que estoy tan desgarrado con este es realmente la textura: simplemente se sentía un poco seco. Pero bueno, nunca he tenido Stilton, así que tal vez sea exactamente lo que se supone que es.

Calificación general: 5/10 - ¿Sería esta mi primera opción para una tabla de embutidos? Probablemente no, pero me imagino que será un buen aderezo para ensaladas.

No hay nada que me guste más que un s'more en el verano (o literalmente en cualquier estación). Pero vivir en un pequeño apartamento en Nueva York sin espacio al aire libre significa que rara vez tengo la oportunidad de hacer realidad mis sueños de s'mores en una fogata. Entonces, cuando vi una publicación popular en la cuenta de Trader Joe sobre estos, supe que tenía que CORRER si quería tener alguna oportunidad de conseguirlos.

Me sorprendió mucho descubrir que se trataba de un producto congelado, pero creo que es lo que ayuda a que toda la barra mantenga su consistencia. Las instrucciones dicen que puedes dejarlos reposar a temperatura ambiente para descongelarlos durante dos horas, dejarlos en el refrigerador para que se descongelen durante tres horas o meterlos en el horno a 350ºF durante tres minutos. Como no tengo paciencia, opté por el método del horno. Después del primer bocado, lo juro, podría haber devorado toda la caja. El brownie estaba súper esponjoso y la cobertura de malvavisco estaba pegajosa y tostada. La única parte que me olvidó un poco fue la capa de corteza de galletas Graham, que era muy fina y no sabía mucho. También creo que $ 4,99 es quizás un precio demasiado alto para seis barras.

Calificación general: 9/10. Vi que algunas personas decían que fueron una decepción, pero honestamente los AMO. Definitivamente recomendaría dejarlos en el horno unos minutos más para que el malvavisco quede bien crujiente.

Cada vez que Trader Joe's lanza un nuevo sabor de ravioles, siempre parece bastante impredecible, y tengo que decir lo mismo de sus productos veganos. Entonces, naturalmente, mis esperanzas para estos raviolis eran bastante bajas. Pero como alguien que no come carne y aun así anhela un abundante plato de boloñesa, sentí cierta curiosidad.

Las lentejas y los champiñones le daban la misma sensación sustanciosa que una boloñesa tradicional. ¿Sabía exactamente igual que la clásica salsa de carne? En realidad no, pero no creo que nadie se lo espere. Probablemente lo compararía más con una sopa de tomate realmente buena. Realmente me encantó que pudiera ver trozos de lentejas completos, pero la textura general del relleno se parece más a la pasta de tomate. Me imagino que es difícil hacer que algo "picante" encaje de forma segura en los ravioles.

Calificación general: 7.5/10 - Estaban deliciosos. El poco de umami de los champiñones y los condimentos italianos le dieron un rico ambiente "carnoso", salvo por la textura. No son mis ravioles de TJ número uno, pero no dudaría en volver a comprarlos.

Seré completamente honesto: no me gusta la cerveza de raíz y nunca me ha gustado. Sé que sé. Probablemente te estés preguntando por qué elegiría estos. Primero, ha pasado un tiempo desde que tomé cerveza de raíz y siempre estoy dispuesto a darle múltiples oportunidades a los alimentos que no me gustan. En segundo lugar, vi gente volviéndose loca con esto, así que siento que les debía a todos ustedes darles una oportunidad justa.

Déjame decirte que la razón por la que no me gustan estos es porque saben 100% a esos dulces de cerveza de raíz, así que si eres fanático, esto será lo que necesitas. De hecho, encontré que el sabor a zarzaparrilla de la capa exterior era incluso más fuerte que el de una botella normal de cerveza de raíz, y tenía una consistencia más pegajosa/helada que el cremoso helado de vainilla del centro. Se necesitan un par de bocados para llegar al helado de vainilla, pero según mi amigo, realmente sabía a cerveza de raíz. Lo describió como "sacar principalmente helado de un refresco de cerveza de raíz pero aún tener un poco de cerveza de raíz en la cuchara".

Calificación general (bueno, la calificación de mi amigo al menos porque estoy tratando de ser justo): 8/10. De hecho, estoy bastante impresionado de que Trader Joe's haya podido recrear tan bien una cerveza de raíz flotante en una paleta. ¡También vi a otros sugiriendo dejarlos afuera por un par de minutos para que la capa de cerveza de raíz se ablande!